Начну с фосфора и ударных. Их нет у СССР и не должно быть у Германии (Они всё таки итальянские). Фосфор ладно он всё равно занерфленое нечто, а вот ударная это хороший предмет войны. И раз их не было у выше перечисленных держав выдать им что-то уникальное.Самый банальный вариант:
У Германия не было коктелей молотова на вооружении
Вот у американцев плохие пт-г, в игре 100 мм пробития (С определённым снарядом достигало 150-160) так сделайте им авиацию которая может нормально бороться с танками.
А чудо взрывпакет это вообще атас. Зачем выдавать рпг-40 и рпг-43, Hafthohlladung (Магнитная граната-мина).
А ленд-лиз, трофеи и всё такое использовать только в случае крайней необходимости